Almindelige madallergier for babyer

Mere i babyer

Når man begynder et spædbarn på faste stoffer og introducerer nye fødevarer til din baby eller småbørn, er der nogle almindelige allergier, som forældre skal holde øje med. Dette gælder især, hvis du har en familiehistorie med allergier, problemer som eksem og astma, eller hvis en baby havde en negativ reaktion på mælke- eller sojabaseret formel.

Nogle fødevarer er mere tilbøjelige til at forårsage en allergisk reaktion end andre. De mest almindelige madallergier er at:

• Mælk
• æg
• Fisk
• Skaldyr
• Træ nødder
• Hvede
• Jordnødder
• Sojabønner

FDA kræver, at fødevarerne ovenfor er tydeligt mærket på emballerede produkter, hvilket gør det meget lettere for forældrene at undgå dem. Af de otte fødevarer er de der ofte berører børn under 4 år mælk, æg, jordnødder og træ nødder.

Babyer, der er allergiske over for mælk, overreagerer proteinerne i komælk. Dette er den mest almindelige base for modermælkserstatning, og ca. 2 til 3 procent af spædbørnene er følsomme over for mælk. Den gode nyhed: De fleste babyer vokser ud af deres mælkeallergi. Nogle babyer er allergiske over for æg. Almindelige reaktioner inkluderer nældefeber, eksem, rødmen, fordøjelsesproblemer, løbende næse, åndedrætsbesvær eller hurtig hjerteslag. Igen vokser de fleste babyer ud af disse allergier og kan spise æg igen ved 5 år gammel. Reaktioner på nødallergier vil sandsynligvis være øjeblikkelige og kan være meget farlige. Der blandes rådgivning, når du kan give børn nødder. Der er nogle beviser for, at det at give børn nødder tidligere kan hjælpe dem med at undgå allergi, men det er vigtigt at tale med din læge om, hvornår man skal introducere fødevarer, der har en højere risiko for en allergisk reaktion.

Du kan holde denne statistik lav ved at læse madmærker, introducere disse fødevarer på de rigtige tidspunkter for dit barn og kende tegnene og førstehjælpsbehandlingen for allergiske reaktioner.

Uanset familiehistorie kan de fleste fødevarer introduceres én ad gangen, så snart din baby er gammel nok til at begynde at spise faste fødevarer. Bare sørg for, at du gør det langsomt og forsigtigt. Læs videre for de bedste tider for at introducere faste stoffer til mad og undgå madallergier.

Hvornår skal vi introducere allergifremkaldende mad

• Mælk: Kumælk bør ikke indføres før et barns første fødselsdag. Før det bør de ammes eller formel-fødes.
• Æg: Tidligere blev forældrene bedt om at vente med at indføre æg indtil de var 2 år; nyere undersøgelser har dog ikke fundet nogen grund til dette. Hvis du er bekymret for, at dit barn er allergisk, skal du introducere æggeblommer før æggehvider.
• Fisk og skaldyr: Det bør bestemt ikke være blandt dit barns første fødevarer, men ifølge American Academy of Pediatrics kan du introducere disse fødevarer til babyer, så længe de er godt kogte.
• Trænødder: Vær forsigtig, når du indfører nødder, fordi de ud over at være en almindelig fødevareallergi også kan være kvælningsfare.
• Hvede: Der er ingen grund til at forsinke introduktionen af ​​hvede til din baby. Hvis du er bekymret for en hvedeallergi på grund af familiehistorien, skal du introducere havre til din baby efter seks måneder.
• Jordnødder / jordnøddesmør: Når du introducerer jordnøddesmør, skal du introducere det alene og se nøje efter enhver reaktion.
• Soja: Husk, at masser af mad inkluderer soja. Det er også almindeligt, at babyer, der er allergiske over for komælk, er allergiske over for soja.

For det meste behøver forældre ikke at bekymre sig for meget om disse allergier, medmindre der er en familiehistorie. Det er dog bedst at begynde at fodre babystoffer, der har ringe allergisk reaktion fra 4 til 6 måneder. Ris korn er en almindelig mad, som du kan begynde med. Rodfrugt og avokado er også gode muligheder.

Fødevareallergi hos babyer og små børn - Din graviditet og babyvejledning

Sekundær navigation

Eksklusiv amning eller første modermælkserstatning anbefales i omkring de første 6 måneder af livet.

Hvis din baby har en komælkeallergi og ikke ammes, skal du tale med din læge om, hvilken formel der skal give din baby.

Gravide eller ammende kvinder behøver ikke at undgå mad, der kan udløse allergiske reaktioner (inklusive jordnødder), medmindre du er allergisk over for dem.

Hvis din baby allerede har en allergi, såsom en diagnosticeret fødevareallergi eller eksem, eller hvis du har en familiehistorie med fødevareallergi, eksem, astma eller høfeber, skal du muligvis være særlig forsigtig, når du introducerer mad, så tal med din Læge eller helbredsbesøg først.

Introduktion af fødevarer, der kan udløse allergi

Når du begynder at introducere fast mad til din baby fra omkring 6 måneder gammel, skal du introducere de fødevarer, der kan udløse allergiske reaktioner ad gangen og i meget små mængder, så du kan få øje på enhver reaktion.

Disse fødevarer er:

• komælk
• æg (æg uden rødt løvestempel bør ikke spises rå eller let kogte)
• fødevarer, der indeholder gluten, herunder hvede, byg og rug
• nødder og jordnødder (server dem knust eller formalet)
• frø (server dem knust eller formalet)
• soja
• skaldyr (server ikke rå eller let kogt)
• fisk

Disse fødevarer kan introduceres fra ca. 6 måneder som en del af din babys diæt, ligesom enhver anden mad.

Når disse fødevarer er introduceret, og hvis de er tolereret, skal de blive en del af din babys sædvanlige diæt for at minimere risikoen for allergi.

Bevis har vist, at forsinkelse af introduktionen af ​​jordnødde- og hønseæg over 6 til 12 måneder kan øge risikoen for at udvikle en allergi mod disse fødevarer.

$config[ads_text5] not found

Masser af børn vokser ud af deres allergi over for mælk eller æg, men en jordnødderallergi er generelt livslang.

Hvis dit barn har en fødevareallergi, skal du læse fødevaremærkater omhyggeligt.

Undgå mad, hvis du ikke er sikker på, om de indeholder den mad, dit barn er allergisk over for.

Hvordan ved jeg, om mit barn har en fødevareallergi?

En allergisk reaktion kan bestå af 1 eller flere af følgende:

• diarré eller opkast
• et host
• vejrtrækning og åndenød
• kløende hals og tunge
• kløende hud eller udslæt
• hævede læber og hals
• løbende eller blokeret næse
• ømme, røde og kløende øjne

I nogle få tilfælde kan fødevarer forårsage en alvorlig allergisk reaktion (anafylaksi), der kan være livstruende. Kontakt læge, hvis du tror, ​​at dit barn får en allergisk reaktion på en bestemt mad.

Bliv ikke fristet til at eksperimentere ved at skære ud en større mad, såsom mælk, fordi dette kan føre til, at dit barn ikke får de næringsstoffer, de har brug for. Tal med din sundhedsbesøg eller læge, som muligvis henviser dig til en registreret diætist.

Madtilsætningsstoffer og børn

Fødevarer indeholder tilsætningsstoffer af mange grunde, såsom at bevare det, for at gøre det sikkert at spise længere og give farve eller tekstur.

Alle fødevaretilsætningsstoffer gennemgår streng sikkerhedstest, før de kan bruges. Fødevaremærkning skal tydeligt vise tilsætningsstoffer på listen over ingredienser, inklusive deres navn eller «E» -nummer og deres funktion, såsom «farve» eller «konserveringsmiddel».

$config[ads_text6] not found

Nogle få mennesker har bivirkninger på nogle fødevaretilsætningsstoffer, som sulfitter, men reaktioner på almindelige fødevarer, såsom mælk eller soja, er meget mere almindelige.

Yderligere information

Sidst revideret: 24. juli 2018
Næste bedømmelse betalt: 24. juli 2021

Fødevareallergi hos babyer

I denne artikel

Hvad er en fødevareallergi?

En fødevareallergi er, når din babys immunsystem har en dårlig (negativ) reaktion på et normalt ufarligt protein i en mad og forsøger at bekæmpe det ved at producere antistoffer.

Hvis din baby har en fødevareallergi, viser han sandsynligvis symptomer kun få minutter efter at have spist mad.

Hvor almindelige er madallergier hos babyer?

Fødevareallergi er almindeligt hos babyer og små børn. Op til otte procent af børn under tre år vurderes at have en fødevareallergi (Amin og Davis 2012, Branum og Lukacs 2009, Gupta et al 2011, NICE 2011: 15, Venter et al 2008).

Dit barn har større sandsynlighed for at have en fødevareallergi, hvis du har en familiehistorie med dem eller af andre allergiske tilstande, såsom astma, høfeber eller eksem (NICE 2011: 19). Forbindelsen mellem fødevareallergi og eksem er den stærkeste.

Babyer, der har svær eksem, når de er under tre måneder, er mere tilbøjelige til at få en fødevareallergi (RCPCH 2012: 3, Allergy UK 2012). Generelt set, jo tidligere eksem starter, og jo mere alvorligt det er, jo mere sandsynligt er dit barn at udvikle en fødevareallergi.

Selvom fødevareallergi har været stigende i nogen tid, begynder tallene at udjævnes (Hourihane et al. 2007, NICE 2011: 15).

$config[ads_text7] not found

Hvilke fødevarer forårsager mest allergier?

De mest almindelige madallergier hos babyer og små børn er mælk, æg, jordnødder og træ nødder såsom hasselnødder, valnødder og mandler. Statistikken er:

• mælk: mellem 1, 6 procent og syv procent af babyer (Kattan et al 2011)
• æg: ca. to procent af børn under tre år (Clark et al. 2010)
• jordnødder: op til to procent af børn (Kotz et al. 2011, Venter et al. 2010)

Hvilke symptomer skal jeg passe på?

Det er let at fortælle, om dit barn har en øjeblikkelig allergi mod en mad. Tegnene og symptomerne inkluderer:

• nældefeber (brændenældeudslæt) omkring munden, næsen og øjnene, som kan sprede sig over hans krop
• mild hævelse af hans læber, øjne og ansigt
• løbende eller blokeret næse, nysen, vandige øjne
• kløende mund og irriteret hals
• kvalme, opkast og diarré (NICE 2011: 25-26)

Hvis dit barn får en mere alvorlig reaktion, kan han væse vejrtrækning, have åndedrætsbesvær, hævelse i halsen og tungen og et pludseligt blodtryksfald. Dette er kendt som anafylaksi (RC 2008) eller anafylaktisk chok og kan være livstruende.

Heldigvis er alvorlige reaktioner sjældne (RC 2008). Hvis du har mistanke om, at dit barn får en alvorlig allergisk reaktion, skal du bruge en adrenalin auto-injektor pen, hvis du har fået ordineret en, og straks ringe til en ambulance. Forsøg ikke at få dit barn til at spy (RC 2008).

Hvad sker der, hvis mit barns fødeallergi ikke er øjeblikkelig?

$config[ads_text8] not found

Forsinkede allergiske reaktioner er sværere at få øje på, men bliver mere almindelige. Dit barns krop tager længere tid at reagere, fordi forskellige dele af hans immunsystem påvirkes. Disse allergier kaldes forsinket debut eller ikke-IgE-medierede allergier.

Tegn og symptomer, man skal kigge efter inkluderer:

Hvordan diagnosticeres et barns madallergi?

Hvis du mener, at dit barn er allergisk over for en mad, skal du se din læge og bede om en henvisning til en allergiklinik. Find din nærmeste klinik hos British Society for Allergy & Clinical Immunology (BSACI). Nogle NHS-allergiklinikker er specialiserede i børns allergi (pædiatrisk allergi), hvor dit barn muligvis kan se en pædiatrisk allergi-specialist. Ellers ses dit barn af en almindelig børnelæge eller en voksenallergispecialist.

Efter at have taget en fuld historie af dit barns symptomer, vil din læge sandsynligvis foreslå en hudprik-test for at hjælpe med diagnosen. Dette er især nyttigt, når man diagnosticerer små babyer. En radioallergosorbent (RAST) blodprøve kan også udføres, og resultaterne kombineres (NICE 2011: 9, NHS Evidence 2012). Bliv ikke fristet til at købe dit eget testkit, da der ikke er meget bevis for, at disse fungerer.

Hvis dit barn får en forsinket allergisk reaktion på en mad, vil din læge forsøge at spore allergenet ved en eliminationsproces. Du bliver henvist til en diætist, der vil forklare, hvordan man skærer forskellige fødevarer ud fra dit barns måltider. Mistænkte fødevarer skal sandsynligvis undgås i mellem to uger og seks uger. Skær ikke mad ud fra dit barns diæt uden først at tale med din læge eller en diætist.

$config[ads_text9] not found

Hvis din baby har en mælkeallergi, og du ammer, vil din læge eller diætist rådgive dig om at ændre din diæt. Hvis du formler fodring, kan du blive bedt om at skifte til en hypoallergen formelmælk (NICE 2011: 11).

Kan jeg forhindre, at min baby udvikler en fødevareallergi?

Vi har ikke noget ev> (Kramer og Kakuma 2012, NICE 2011: 23).

Om babyer skal udsættes for trigger fødevarer, så de opbygger en modstand eller beskyttes mod dem, er også uklart. Amning udelukkende i mindst fire måneder til seks måneder kan hjælpe med at reducere din babys risiko for at udvikle allergier (Snijdres et al. 2007, Thyagarajan og Burks 2008), dog ev> (Matheson et al. 2012).

Institut for Sundhed anbefaler eksklusiv amning i seks måneder (DH 2003). Efter seks måneder foreslås det, at du introducerer typisk allergifremkaldende fødevarer, såsom komælk og æg, ad gangen (DH 2009). På den måde kan du fortælle, om en af ​​dem forårsager en reaktion.

Medmindre du har en jordnødeallergi, er det sikkert at spise jordnødder under graviditet og mens du ammer. Hvis du har en familiehistorie med allergier, eller hvis din baby har eksem, skal du være forsigtig, inden du giver din baby jordnøddeprodukter, når han er fravænnet. Forsæt med at give din baby mad såsom jordnøddesmør, indtil han er seks måneder gammel, på hvilket tidspunkt du kan tale om fravænning med din sundhedsbesøg (DH 2009).

At tage probiotika enten som et supplement til ammende mødre eller tilsat formelmælk kan hjælpe med at reducere risikoen for, at børn udvikler madallergier. Vi har dog brug for mere ev> (Osborn og Sinn 2007).

$config[ads_text10] not found

Kan madallergier helbredes?

Der er endnu ingen botemidler mod fødevareallergi, skønt der sker reelle fremskridt med at forstå, hvordan man kan forebygge og behandle dem (Allergy UK 2012).

Dit barn vokser muligvis ud af sin allergi, men det afhænger muligvis af, hvad han er allergisk over for. Op til 90 pct. Af børn vokser ud af komælk og ægallergier, mens kun ca. 10 pct. Til 20 pct. Vokser jordnødderallergier (Burke 2008, Hussain og Schwartz 2012). Dit barn bliver nødt til at se en læge regelmæssigt og gentestes med intervaller for at se, om han har vokset ud af sin allergi (Allergy UK 2012).

Selv hvis dit barn vokser ud af sin allergi, kan han stadig udvikle andre allergirelaterede eller atopiske tilstande, såsom astma eller høyfeber. Dette er kendt som den allergiske eller atopiske march.

Hvad er en mad intolerance?

Forsinkede allergier og intoleranser kan let forveksles. Babyer kan undertiden udvikle en intolerance over for visse fødevarer. Dette adskiller sig fra en allergi, fordi det ikke involverer immunsystemet (Allergy UK 2012). Din baby har en intolerance, hvis han har svært ved at fordøje bestemt mad. Han har måske:

• mavesmerter
• kolik
• oppustethed
• vind
• diarré
• opkastning

Den mest almindelige intolerance hos babyer er mælk eller laktoseintolerance. Dette sker normalt efter en maveforstyrrelse og kan vare i et par uger.

Hvis du har mistanke om, at din baby har en fødeintolerance, skal du kontakte din læge. Forsøg aldrig at diagnosticere det selv, da der er andre tilstande, der kan forårsage lignende symptomer, såsom cøliaki, når tarmen reagerer på gluten i korn (Bingley et al. 2004).

Den mad, der generer dit barn eller ældre barn, identificeres på samme måde som et allergen, der forårsager en forsinket reaktion. Din læge vil henvise ham til en diætist, som vil sætte ham på en eksklusionsdiæt, hvor mistænkelige fødevarer fjernes fra hans måltider og derefter langsomt genindføres. Dette hjælper med at identificere, hvilke fødevarer der forårsager problemet.

Hvordan skal vi håndtere en fødevareallergi?

Når dit barns fødevareallergi er diagnosticeret, skal du følge din læge eller diætist råd om at undgå trigger fødevarer. Hvis dit barn har en mild allergi, for eksempel mod æg, kan han stadig være i stand til at spise mad, der indeholder bagt æg. Mens dit barn har en svær allergi, f.eks. Mod nødder, kan han være nødt til at undgå alle spor af det.

At give den rette mad og drikke til dit barn og rådgive andre om, hvordan de også kan, bliver snart anden natur. Du bliver nødt til at planlægge ferie, mad shopping, fødselsdagsfester, spise ude og dage ude mere omhyggeligt.

Tag dit barns medicin med dig, når du går ud. Dette kan være antihistamin medicin, eller hvis dit barn er i risiko for en alvorlig reaktion (anafylaksi), også en adrenalin auto-injektor pen.

Hvor kan jeg finde ud af mere?

Referencer

Allergi UK. 2012. Fødevareallergi hos babyer og børn. www.allergyuk.org

Amin AJ, Davis CM. 2102. Ændringer i udbredelse og karakteristika af IgE-medieret fødevareallergi hos børn henvist til et tertiært plejehus i 2003 og 2008. Allergy Asthma Proc. 33 (1): 95-101. www.ncbi.nlm.nih.gov

Bingley PJ, Williams AJ, Norcross AJ et al. 2004. Udiagnosticeret cøliaki i syvårsalderen: befolkningsbaseret prospektiv fødselskohortundersøgelse. BMJ 328: 322-323

Branum AM, Lukacs SL. 2009. Fødevareallergi blandt børn i USA. Pediatrics. 124, 1549-1555. Online første 16. nov. Pediatrics.aappublications.org

Clark AT, Skypala I, Leech SC, et al. 2010. British Society for Allergy and Clinical Immunology retningslinjer for håndtering af ægallergi. Clin Exp Allergy. 40 (8): 1116-1129. www.ncbi.nlm.nih.gov

DH. 2009. Revideret rådgivning om forbrug af jordnødde under graviditet, amning og tidligt liv og udvikling af jordnødderallergi . Institut for Sundhed. Mor og baby ernæring. www.dh.gov.uk [Tilgået oktober 2012]

Gupta RS, Springston EE, Warrier MR, et al. 2011. Udbredelse, sværhedsgrad og distribution af fødevareallergi til børn i USA. Pediatrics. 128 (1): e9-17. Online første 20. juni. Www.ncbi.nlm.nih.gov

Hourihane J, Aiken R, Briggs R et al. 2007. Virkningen af ​​regeringsrådgivning til gravide mødre vedrørende undgåelse af jordnødder på forekomsten af ​​jordnødderallergi hos børn i Storbritannien ved skolens indrejse. Journal of Allergy and Clinical Immunology 119 (5): 1197-1202

Husain Z, Schwartz RA. 2012. Jordnødderallergi: en stadig mere almindelig livstruende lidelse. J Am Acad Dermatol. 66 (1): 136-43. Online første 4. august www.ncbi.nlm.nih.gov

Kattan JD, Cocco RR, Järvinen KM. 2011. Mælk og sojaallergi. Pediatr Clin North Am. 58 (2): 407-26, x.

Kramer MS, Kakuma R. 2012. Modermødet antigen undgåelse under graviditet eller amning, eller begge dele, til forebyggelse eller behandling af atopisk sygdom hos barnet. Cochrane Database of Systematic Reviews (9): CD000133. onlinelibrary.wiley.com

Kotz D, Simpson CR, Sheikh A. 2011. Hyppighed, udbredelse og tendenser hos den praktiserende læge - registreret diagnose af jordnødderallergi i England, 2001 til 2005. Tidsskriftet for allergi og klinisk immunologi, Online først 14. januar www.jacionline. org

Matheson MC, Allen KJ, Tang ML. 2012. Forstå bevis for og imod amningens rolle i allergiforebyggelse. Clin Exp Allergy. 42 (6): 827-51. www.ncbi.nlm.nih.gov

NHS-valg. 2012. Fødevareallergi. Sundhed AZ. www.nhs.uk

NHS-bevis. 2012. Fødevareallergi hos børn og unge: Bevisopdatering 15

PÆN. 2011. Fødevareallergi hos børn og unge. National Institute for Health and Clinical Excellence, Clinical guideline, 116. London: NICE. www.nice.org.uk

Osborn DA, Sinn JKH. Probiotika hos spædbørn til forebyggelse af allergisk sygdom og følsom overfølsomhed. Cochrane Database of Systematic Reviews 2007, udgave 4. Art. Nr .: CD006475.

RCPCh. 2012. Allergiplejeveje for børn: Fødevareallergi. www.rcpch.ac.uk

RC. 2008. Nødbehandling af anafylaktiske reaktioner. Retningslinjer for sundhedsudbydere. Resuscitation Council UK. London: RC. www.resus.org.uk

Snijdres B, Thijs C, Dagnelie P, et al. 2007. Amningens varighed og atopiske manifestationer hos spædbørn efter moders allergisk status i de første 2 leveår (KOALA-undersøgelse). J Pediatr 151: 347–51.

Thyagarajan A, Wesley Burks A, 2008. American Academy of Pediatrics anbefalinger om virkningerne af tidlige ernæringsmæssige interventioner på udviklingen af ​​atopisk sygdom. Curr Opin Pediatr .; 20 (6): 698–702

Venter C, Hasan Arshad S, Grundy J, et al. 2010. Tidstrend i forekomsten af ​​jordnødderallergi: tre kohorter af børn fra den samme geografiske placering i Storbritannien. Allergi. 65 (1): 103-8.

Venter C, Pereira B, Voigt K et al. 2008. Prævalens og kumulativ forekomst af følsom overfølsomhed i de første tre leveår. Allergi 63: 354-359

www.babycentre.co.uk